为迎接2021年新春,弘扬与传承中华民族的传统文化与习俗,进一步增强学院教职工的凝聚力。2021年1月18日,继续教育学院全体教职工在古北校区食堂一楼咖啡厅举行了“迎新春、包饺子”活动。
此次活动从了解中国传统春节的由来着手,共分为准备包饺子的食材、和粉揉面调味馅料、学院老师们围桌包饺子并交流制作经验、最后品尝劳动成果等几个阶段。包饺子的老师们分工明确,一组和面擀饺子皮,一组包饺子。老师们擀面皮和包饺子的手法各不相同,包出的饺子也是多种多样,他们一边忙活手里的面和馅子一边互相交流制作饺子的小技巧,整个咖啡厅都是老师们的赞叹声和笑声。虽然室外是寒冷的冬天,但是室内寒意渐消,暖意满满。
本次活动让教职工对春节这一传统节日、对饺子这一传统食物都有了进一步的了解,同时也加强了学院教职工相互间的交流,更拉近了距离,增添了祥和团结之气。
2020年因为新冠疫情的原因让所有人都难以忘怀,但疫情终将过去,万物更新,旧疾当愈。在新的一年里,学院所有教职工将凝心聚力,推动学院各项事业发展更上一层楼。