2024年10月11日下午，一场别开生面的海外人才汉语言技能培训课在上海长宁虹桥海外人才服务中心圆满落下帷幕。现场有来自美国、波兰、新加坡、泰国等在沪生活的海外友好人士参加了培训课程。培训中学员们沉浸享受、活跃互动，培训后纷纷表示此次活动为他们打开了中文和中国文化的大门，使他们对在上海和中国的生活充满了美好的展望。
此次活动的需求源于上海虹桥一站式海外人才服务中心，为激发和满足海外人才落户上海对中文和中国文化的学习兴趣，中心向纽约国际国际中文教育学院发出了送课上门的邀约。
接到中心的请求后，国际中文教育学院副院长孟维亮在学院的委托下立刻着手遴选授课志愿者组建授课团队，接着就是紧锣密鼓地选定授课主题、组织课程筹备并培训和指导授课人员。经过授课团队的多次讨论，决定针对中心学员的特点和需求，摒弃“学院派”授课的“一本正经”，从生活入手，以雅俗共赏为抓手，强调学习交流的互动性和生动性，把中文的学习、中华文化的体验融入到“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”之中。为此，授课团队最终确定围绕“中华餐饮”和“中华书法”两个核心主题组织和安排授课活动。学院国际中文教育专业硕士研究生王金金担任此次授课的中文课程教师，徐丽卿、杨原原担任书法课程教师，包若莹担任助理教师。
在中文课程中，王金金通过精美的图片和生动的视频，为外国友人展示了舌尖上的中国。在介绍过程中，不仅呈现了许多菜品图片，还介绍了各种烹饪过程。从食材的选择、处理，到烹饪技巧的运用，如刀工、火候的掌握等，让现场的外国友人口舌生津，怀着强烈的兴趣了解了中国的餐饮文化。
在书法课程中，徐丽卿展示了一幅幅经典书法作品，介绍了中国书法从古老的甲骨文到端庄大气的楷书的字体演变过程，以及其蕴含的深厚文化底蕴，使得海外友人充分领略到了中国文字的魅力并激发了他们对中文书法跃跃欲试。
在书法演示环节，杨原原为大家进行示范，学员们也纷纷拿起毛笔在宣纸上书写练习，教员悉心观察学员的握笔姿势、笔画顺序等，并及时给予指导。最后，“福”字成为了大家共同书写的主题。红色的宣纸与黑色的笔墨相互映衬，学员们的脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容，纷纷拿着自己写的“福”字合影留念，记录下这一珍贵瞬间。
本次活动以服务上海海外人才战略为最终目标，为海外中华文化爱好者搭建了学习平台，促进了中外文化交流互鉴。活动主办方上海虹桥一站式海外人才服务中心表示，纽约国际国际中文教育学院对培训高度重视，效果良好，希望未来继续合作举办此类活动，有力助推上海的海外人才服务工作，引导和推动海外人才快速、快乐地融入上海、融入中国。