2021年5月22日，为营造良好的校园学业创新氛围，会展与旅游学院在图文信息大楼526和530举办了第一届“匠心独妙”创意思维论坛赛。本次决赛的上午场选手以“节能环保”“人工智能”“区块链”为关键词，下午场的选手则以“社会保障医疗”“通讯技术”“区块链”为关键词，从各个关键词所映射的社会热点问题出发，在限定时间内，激烈的思想对撞和精彩的展示展现了上经贸大学生对创新产品和商业模式自己独特的见解。大赛上午场会展与旅游学院副教授杨海燕老师，创业学院创新创业实践发展中心负责人李伟铭老师，旅游管理研究生学生代表曹玉莲担任评委，大赛下午场会展与旅游学院党总支副书记张丽、团委书记王元义老师，学生创业中心市场部主管解延瑀担任评委。
进入决赛的选手按顺序展示自己的创意。“人类一思考，上帝就发笑”。他们优秀的作品展现了他们独特的奇思妙想，让我们充分地意识到SUIBEers在短暂时间里就能迸发出大大的灵感。同时，这次比赛为选手们搭建了一架与老师们沟通的桥梁，为他们参加“互联网+”“挑战杯”比赛创造了条件。
获奖名单如下：
一等奖：绝望班子队、牛蛙牛蛙队
优秀奖：无敌精英队、我们一起创队、疲惫山大王队
旺仔牛奶队、全员创业队、牛哔斯拉队、More&More队
